Come fare aderire la pasta di zucchero sul polistirolo?

Come fare aderire la pasta di zucchero sul polistirolo?

Bisognerà bagnare leggermente il polistirolo. Se hai grattato via le imperfezioni, la tua base di polistirolo sarà già bagnata. Altrimenti prendi un pennello imbevuto in un po’ di acqua e passarlo bene su tutta la base in polistirolo dove il fondente dovrà aderire.

Come conservare torta finta con pasta di zucchero?

Per conservare a lungo termine la torta ricoperta di pasta di zucchero, mettila nel congelatore. Se vuoi conservare il dolce più a lungo, puoi congelarlo fino a un anno. Metti l’intera torta in frigo per 30 minuti per fare in modo che la pasta di zucchero si addensi.

Come si trasporta una torta a due piani?

Le scatole di cartone per torte, rappresentano la scelta più affidabile tra i contenitori per torte, se si tratta di trasportare soprattutto torte realizzate con la pasta di zucchero. Questi portatorta, sono realizzati in cartone e non a caso viene scelto questo materiale per le nostre box per torte.

Come si fa a far indurire la pasta di zucchero?

Per fare in modo che la pasta indurisca non bisogna far altro che lasciare la decorazione esposta all’aria. Non importa tanto la temperatura (quella ambientale va benissimo), quanto piuttosto l’umidità ambientale. Più gli ambienti sono umidi più sarà difficile far asciugare bene la pasta di zucchero.

Come si può ricoprire il polistirolo?

Per rivestire queste ultime, è possibile optare per ritagli di stoffa con svariate trame, e persino tessuti pregiati tipo velluto e raso nel caso si tratti di una scatola da adagiare su un tavolinetto in un soggiorno arredato con un design classico oppure sulla scrivania dello studio.

Quanto tempo prima posso fare le decorazioni in pasta di zucchero?

La pasta di zucchero si conserva per più mesi a temperatura ambiente. Quindi è perfettamente possibile preparare il dolce il giorno prima e le decorazioni anche alcuni giorni prima.

Come conservare i fiori in pasta di zucchero?

non si seccano e non si sfaldano e non vanno a male, l’importante è metterle in un contenitore ermetico per evitare che si impolverino, in un luogo fresco ( il calore potrebbe scioglierle ) e lontano dalla luce che potrebbe farle scolorire alla lunga ( possono superare anche l’anno di conservazione tranquillamente).

Come mettere la torta sul polistirolo?

Cominciare prima dai bordi della torta,coprire la base di polistirolo. Tenere la lama della spatola parallela alla torta e far girare il piatto del giratorta,coprire le imperfezioni della torta e livellare bene togliendo l’eccesso. Coprire infine la parte superiore della torta e livellare bene.

Come trasportare Drip cake?

Un altro rimedio, è quello di usare scatole di cartone per torte senza piani. Con questo metodo possiamo trasportare ogni piano della torta come una torta normale. Nel bagagliaio della nostra macchina collocheremo le varie torte bloccandole lateralmente con delle coperte, per evitare che possano urtarsi tra di loro.